အစာခြေကင်ဆာဌာနသည် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအကျိတ်များ၊ အစာမျိုပြွန်အကျိတ်များ၊ အသည်းနှင့် သည်းခြေအိတ်စနစ်များကို ကုသရာတွင် အာရုံစိုက်ပြီး လက်တွေ့သုတေသနနှင့် လေ့ကျင့်မှုများဖြင့် လက်တွေ့လုပ်ငန်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ရောဂါရှာဖွေခြင်းနှင့် ကုသမှု၏ အကြောင်းအရာများတွင် အစာအိမ်ကင်ဆာ၊ အူမကြီးကင်ဆာ၊ အစာမျိုပြွန်ကင်ဆာ၊ ပန်ကရိယကင်ဆာ၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအကျိတ်၊ အာရုံကြောဆိုင်ရာအကျိတ်၊ သည်းခြေလမ်းကြောင်းအကျိတ်၊ အသည်းကင်ဆာ စသည်တို့ ပါဝင်ပြီး အစာခြေစနစ်အကျိတ်များကို ဘက်စုံကုသမှုနှင့် တစ်ဦးချင်းကုသမှုကို အားပေးအားမြှောက်ပြုပါသည်။
ဆေးပညာအထူးကု
အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာကင်ဆာဌာနသည် အစာအိမ်ကင်ဆာ၊ အူမကြီးကင်ဆာ၊ အစာမျိုပြွန်ကင်ဆာ၊ ပန်ကရိယကင်ဆာ၊ သည်းခြေကင်ဆာ၊ အသည်းကင်ဆာ၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအကျိတ်၊ အာရုံကြောဆိုင်ရာအကျိတ်နှင့် အခြားအကျိတ်များအတွက် ဆေးဝါးကုသမှု၊ ဘက်စုံကုသမှုနှင့် တစ်ဦးချင်းစီအတွက် ကုသမှုတို့တွင် သင့်လျော်သောကုသမှုနည်းလမ်းများကို လူနာများအား ပံ့ပိုးပေးပြီး လက်တွေ့အကျိုးကျေးဇူးနှုန်းနှင့် လူနာများ၏ ဘဝအရည်အသွေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကင်ဆာအစောပိုင်းအဆင့်ကို အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ စစ်ဆေးခြင်းနှင့် ရောဂါရှာဖွေခြင်းနှင့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ကုသမှုများကို ပြုလုပ်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာကင်ဆာဌာနသည် ကုသမှုနည်းလမ်းအသစ်များကို စူးစမ်းလေ့လာရန်နှင့် ဘာသာရပ်ပေါင်းစုံပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို ဆောင်ရွက်ရန် လက်တွေ့သုတေသနကို အခြေခံထားပါသည်။